Lion’s Mane
Lion’s Mane is a distinctive mushroom with fluffy white spines that resemble a lion’s mane, giving it both its look and name. The fruiting bodies are round and can range from 5 to 30 cm in diameter. Although it grows naturally across North America, Asia, and Europe, it is still a rare species in our region.
Flavor: Lion’s Mane is a versatile mushroom that works well in many dishes. It can be cooked in different ways — fried, stewed, grilled, or used in soups and creamy risotto. Its meaty texture makes it popular with vegetarians, vegans, and traditional cuisine lovers alike. It also has a mild flavor and a slightly nutty aroma that pairs well with many dishes.
Properties: This mushroom has many health-supporting qualities. It supports brain function, helps protect brain cells from damage, may help reduce cholesterol, and supports digestive health.
Growing: The optimal temperature for Lion’s Mane is 12–21°C. The mushroom is ready to harvest when it develops its characteristic spines.
For best results, we recommend starting cultivation as soon as you receive the package. Depending on growing conditions, you can expect 2 to 4 harvests from the kit. After harvesting, it can be stored in the refrigerator for a few days, but it is best enjoyed fresh.
Auginimo instrukcijos
- Nuplėškite pakuotės dangtelį, kur pakuotės priekyje yra įpjovimai. Ant plastikinės plėvelės padarykite įpjovimą X formos angos dydžio. Būkite atsargūs, kad nepažeistumėte grybienos.
- Dėžutę pastatykite ant palangės, stalviršio ar lentynos toliau nuo šilumos šaltinių ir tiesioginių saulės spindulių (gali tikti ir rūsys ar garažas su langu). Vietoje, kurioje yra šviesos ir grynas oras. Kambarį, kuriame auga grybai, vėdinkite bent kartą per dieną. Liūto karčiams tinkama temperatūra yra nuo 12 iki 21C.
- Naudokite purškimo buteliuką ir supurkškite grybieną X pjūvio vietoje (kelis kartus po kiekviena perpjautos plėvelės dalimi). Kartokite šį procesą 2–3 kartus per dieną ir maždaug po 1-2 savaitės pamatysite mažus grybus.
- Dar po 5-7 dienų grybai bus paruošti derliui – tai atpažinsite iš jų išvaizdos (grybo šereliai pradeda ilgėti iki 0,5cm, o pats grybas nebeauga). Tuo metu nuo substrato švelniai atsukite visą grybų kekę.
- Nuėmę grybų derlių, dėžutę pastatykite tamsioje ir vėsioje vietoje apie 7-10 dienų. Tada išimkite grybieną iš dėžutės ir pamirkykite per naktį dideliame puode su šaltu vandeniu, įpjautąja puse žemyn. Nereikia mirkyti grybienos, jei matote, kad ji dar yra pakankamai drėgna. Tada pakartokite procesą nuo 3 veiksmo.
Norint pasiekti geriausią derlių, grybus rekomenduojama auginti netrukus po jų gavimo. Iš šio rinkinio galite tikėtis gauti 1–3 grybų derlius (priklausomai nuo auginimo sąlygų), o pirmasis derlius bus nemažesnis nei 200–500 g, o vėlesni 20–60 % ankstesnio derliaus.
Panaudotas substratas gali būti naudojamas kaip trąša augalams arba kompostuoti.
Reviews
There are no reviews yet.